ID=mmmHc/bét 168,Để làm kéõ châù á, đầú tỉên người tã sẽ đũn nóng đường và kẽo trỏng một nồì chọ đến khi hỗn hợp tán chảỳ và đặc. sau đó, thêm đầu ăn vào hỗn hợp và khuấý đều. khí hỗn hợp đã sệt, người tạ sẽ cho vàó khuôn và để nguộị. khi kẹo đã ngủội, người ta sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng giấỷ bạc để bảo quản.