; Bùi Quang Thanh
TỪ HOA ĐẾN CỦ
Biết cây mẹ cần nhiều nắng
Nuôi cho cả nhà cùng xanh
Hoa Lạc tìm nới yên vắng
Cháy lên, vàng rực hết mình
Những bông mặt trời bé xíu
Lung linh ngời trong ban mai
Gió đưa lời đàn lời sáo
Xôn xao cánh đồng giêng hai
Rì rà lời mời của Đất:
"Về đây dịu mát phù sa
Về đây, Hoa ơi thành củ
Trả ơn cho người nuôi ta..."
Tạm biệt trăng thanh gió mát
Giã từ nắng đẹp trời xanh
Hoa vàng tìm vào lòng đất
Ăn no để chóng trưởng thành
Chao ơi từ Hoa đến Củ
Xảy ra sau lớp đất nâu
Sau cả sương đêm nắng nỏ
Cứ như có phép nhiệm mầu
Bọc trong răn reo vỏ cứng
Nhân Lạc bở bùi thơm ngon
Nào mời các em thưởng thức
Lạc Sen, lạc Cúc... rang giòn
Giá như không về với đất
Hoa sẽ tàn vảo thời gian
Và cây lạc thành cỏ dại
Dẫu khoe muôn cánh hoa vàng
